Уже давно словосочетание «банановые чипсы» перестало быть чем-то непривычным и экзотичным. Все, кто следит за своей фигурой и здоровьем и включает в рацион сухофрукты пробовал или хотя бы слышал об этом продукте.

Банановые чипсы - это не что иное, как кусочки плодов, доведённые до высушенного и хрустящего состояния. Их делают из спелых и даже переспелых бананов. Банановые чипсы, высушенные без добавления консервантов, сохраняют полезные свойства и микроэлементы. 

Которые содержатся в свежих бананах:

•  фосфор;
•  марганец;
•  кальций;
•  калий;
•  фолиевая и аскорбиновая кислота.

Банановые чипсы будут полезным перекусом для людей, страдающих заболеваниями сердца, но их следует избегать тем, кто болен диабетом.

За счёт содержания пищевых волокон, банановые чипсы благотворно сказываются на работе желудка и кишечника, помогают выведению шлаков, а также - выведению солей. Банановые чипсы - лакомство, которое не вредит зубам и, даже несмотря на высокую калорийность - более 530 ккал на 100 грамм - тем не менее является лучшей заменой традиционным сладостям. В основном в пищу этот сухофрукт употребляется, как самостоятельный продукт, но его также можно добавлять в различные кондитерские изделия или каши.

Хранить чипсы из бананов лучше всего в тёмном прохладном месте, избегая попадания влаги.